Преимущества винных погребов перед другими способами хранения вина: Экспертный взгляд от Vincave

Как сохранить качество и вкус вина, обеспечив правильное созревание? — Создать надлежащие условия хранения.

Мы, компания Vincave, знаем как создавать идеальные условия для хранения вина.
Это статья — наш подробный рассказ о методах хранения, конечно же, особое внимание уделим винным погребам и их преимуществам.

Где обычно хранят вино?
· Домашние винные холодильники
· Специализированные хранилища для вина
· Винные погреба

Выбрать винный погреб местом хранения — значит обеспечить:

• правильную температуру. Другие методы хранения здесь проигрывают по нескольким параметрам. Например, из-за постоянного открывания дверцы винного шкафа, как и с холодильниками, происходит постоянные колебания температуры, что негативно повлияет на конечный вкус. Также соседство с нагревательными приборами невозможно в винном погребе, чего не скажешь о кухне или другой жилой комнате в квартире.

(исключить перепады от слишком холодной до слишком теплой)

• циркуляцию воздуха. Винные погреба оснащены сплит-системами, которые с точностью рассчитают влажность воздуха и, в отличие от винных шкафов с камнем лавы, автоматически запустят циркуляцию воздуха для поддержания оптимального уровня.

• защиту от света и вибраций. Винный погреб - райское место для любого вина. В домашних условиях необходимо не просто выделить место вдали от света, но и позаботиться, чтобы рядом не было вибраций от холодильника или духового шкафа. Что не сказать про винный погреб, в котором 90% времени темнота и отсутствуют источники вибраций.

Что же отличает винный погреб от других методов хранения?

1. Единожды создайте подходящие условия температуры, влажности и их контроля. Благодаря умным сплит системам, вы задаете параметры не только общие на весь объем помещения, но и разделяете винный погреб на конкретные секции с конкретными условиями.

2. Расположите полки правильным образом, чтобы бутылка была слегка наклонена, и пробка вина смачивалась напитком внутри — это предотвратит окисление, и коллекция будет радовать своим качеством не один год, а каждая бутылка — приносить истинное наслаждение, благодаря роскошному аромату и вкусу. Преимущества винного погреба - это безграничность и мобильность полок. Вы можете как расширить коллекцию, общей вместимостью более 100 бутылок, так и компактно собрать все в одном месте.

3. Сегодня технологии в проектировании винных погребов и создании сплит систем предлагают усовершенствованный формат контроля сохранности винных коллекций. Благодаря программному обеспечению, можно не только создать систему исходя из личных запросов, но интегрировать ее в уже имеющиеся. А приложение в телефоне позволит следить за состоянием за винной коллекцией из любого уголка мира.

4. Для коллекционеров и инвесторов важно, чтобы вино хранилось при постоянных условиях. Именно поэтому некоторые сплит системы имеют запасные энергетические блоки. В случае неисправности первого подключится вспомогательная система, которая поможет поддерживать нужные условия на некоторое количество времени.

5. Собрав все преимущества новых технологий, вы создадите «умный» винный погреб, развивая интеграцию с разными ПО и сплит-системами от управления светом до автоматического подсчета содержимого вашей коллекции.

Vincave — это компания, ориентированная на создание индивидуальных винных погребов.

Наши решения построены с учетом особенностей и запросов клиента, сохраняя в приоритете главную цель— создание оптимальных условий для хранения и созревания вин. Благодаря новым технологиям и профессиональному подходу, Vincave помогает клиентам сохранить ценные бутылки вина в идеальных условиях.

От частных инвесторов до крупных ресторанов - доверили нам создание проекта главной и важной части их бизнеса.
Выбор винного погреба зависит не только от размера и предпочитаемого стиля, но и особенности конкретного помещения, а также потребностей хранения.

Чтобы выбрать подходящий винный погреб:

1. Рассчитайте объем помещения для климатической установки
2. Определите, хотите вы скрыть сплит-систему в стене или сделать ее видимой
3. Выберете место для размещения блока: внутри или снаружи
4. Рассчитайте наполнение винного погреба от перегородок до стеллажей
5. Определитесь с интегрированием программного обеспечения

Или просто напишите нам!

Компания Vincave тщательно консультирует по выбору подходящего винного погреба, учитывая все аспекты: от дизайна до технических характеристик.
Наши эксперты проведут точные замеры с учетом всех нюансов, а на этапе проектирования вам будет представлена 3D модель будущего погреба, чтобы вы смогли оценить каждую деталь и убедиться в качестве нашей реализации.

Специализированные решения, индивидуальный подход к каждому клиенту и высокие технологии делают Vincave главным выбором для всех, кто ценит качество вина. Мы знаем, как помочь каждой бутылке из коллекции радовать качеством долгие годы!

Доверьте хранение и созревание винным погребам от Vincave!